Azienda Agricola F.lli Aleotti S.S.

En Argenta, la llanura de Emilia-Romaña se extiende entre aguas y cielos abiertos, y en este paisaje horizontal, la Azienda Agricola F.lli Aleotti cultiva una única denominación, el Bosco Eliceo DOC. La variedad de uva identitaria es la Uva Fortana, que aquí da vida a tintos de marcado carácter, acompañada por Merlot y Sauvignon para completar la gama. Es una viticultura fronteriza entre tierra y laguna, donde el suelo arenoso deja una huella clara en la copa. La del Bosco Eliceo es una denominación poco transitada, y precisamente por eso narra un rincón de la llanura que en otros lugares se olvida: vinos ligados a una horizontalidad de aguas y vegetación más que a colinas. La empresa se mueve dentro de este perímetro con dos cabañas inmersas en el Oasis naturalístico circundante, donde la degustación se entrelaza con la observación de la fauna y la convivialidad. No es un adorno decorativo: es el signo de cuánto aquí viñedo y entorno natural comparten el mismo espacio, con la Fortana como hilo conductor entre el paisaje húmedo y la copa.

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