CASTELNUOVO TANCREDI

En Buonconvento, donde la Sangiovese crece desde la época medieval, Castelnuovo Tancredi custodia el paisaje de la Orcia con una torre defensiva del siglo X que aún domina los viñedos. Bajo ella se extienden cuarenta hectáreas plantadas ya a principios del siglo XVIII, con raíces hundidas en la arcilla y la caliza que marcan esta franja de la provincia de Siena. De esos suelos, la empresa obtiene tintos y rosados con denominación Orcia DOC, interpretados a través de un único y coherente registro: el carácter mineral del suelo y la impronta de la altitud. La Sangiovese sigue siendo la protagonista, interpretada en una zona que se extiende entre Siena y el Val d'Orcia y que tiene en el río su referencia geográfica. Aquí la continuidad no es retórica sino un hecho —siglos de vinificación estratificados en la misma colina— y cada añada deja su huella. El resultado es un vino de pertenencia, anclado en un rincón de la Toscana donde la piedra defensiva y los viñedos conviven en el mismo horizonte, y donde el tiempo se mide en viñas además de en muros.

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