COOPERATIIVA SOCIALE SAN MICHELE ARCANGELO

Entre Corridonia y Monte San Giusto, en Las Marcas, la Cooperativa Sociale San Michele Arcangelo cultiva en régimen biológico cuatro denominaciones DOCG, un abanico que abarca casi por completo la geografía de los vinos de excelencia de Las Marcas. Está la Vernaccia nera di Serrapetrona, en sus versiones espumosa y tinta; está el Cònero, de Montepulciano y Sangiovese; y están las dos grandes Reservas de Verdicchio, la de Matelica y la de los Castelli di Jesi. Pero la cooperativa no se mide solo en variedades de uva. Desde 2007 transforma el fruto de los campos en vinos certificados y destina los beneficios a programas de formación e inserción laboral para personas con adicciones y discapacidades psíquicas, de modo que cada botella lleva consigo una segunda cosecha, social antes que agrícola. La realidad es visitable: llegar a ella significa ver de cerca cómo cuatro denominaciones de prestigio conviven con un proyecto comunitario, y degustar vinos ecológicos cuyo valor se mide también fuera de la copa.

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