Cooperativa Agricola Braccianti Giulio Bellini

En la llanura de Ferrara, alrededor de Argenta, la Cooperativa Agricola Braccianti Giulio Bellini trabaja más de cinco mil hectáreas según un modelo de cadena integrada, donde la vid convive con los cereales, las plantas ornamentales y la gestión del verde urbano. El vino nace de los viñedos de la zona Bosco Eliceo, denominación de las arenas costeras que da expresiones de Fortana, Merlot y Sauvignon según los pliegos de condiciones. Esta escala inusual no diluye la identidad del producto: el control directo de cada paso, desde la semilla hasta la botella, se traduce en una trazabilidad que es a la vez método agrícola y elección cultural. La Fortana, en particular, mantiene viva la memoria de una uva ligada a las tierras húmedas de la zona de Ferrara, mientras que Merlot y Sauvignon miden la vocación de la zona para variedades de uva más universales. Quien llega a Argenta encuentra una realidad agrícola abierta: las degustaciones y las visitas guiadas permiten seguir de cerca esta cadena y degustar los vinos en el mismo lugar donde la arena y la llanura los generan.

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