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Corte Ambrosio
Pozzolengo · Provincia de Brescia · Lombardia
En Pozzolengo, en las colinas brescianas que cierran el Garda al occidente, Corte Ambrosio produce Lugana DOC de las uvas Turbiana. La gama cubre todo el espectro de la denominación: desde el blanco fresco e inmediato hasta las versiones superior y reserva, más estructuradas y con mayor evolución en el tiempo, cada una con un mínimo de 11 grados alcohólicos. Es una lectura completa de la variedad de uva, que acompaña al visitante desde el sorbo más directo hasta el más refinado. La bodega entrelaza viticultura y hospitalidad. Además de las degustaciones, la empresa ofrece agroturismo en habitaciones de nueva construcción, con climatización autónoma y aislamiento acústico completo; el desayuno se nutre de los productos caseros de la empresa, y un cenador con vistas al viñedo invita a la pausa y a la observación del paisaje que da forma a estos vinos. Quien quiera entender el Lugana desde dentro puede quedarse aquí más de un día: degustar la gama completa, dormir entre los viñedos y desayunar con los productos de la casa es la forma más directa de vincular el vino con el lugar que lo genera.
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