Corte Ambrosio

À Pozzolengo, sur les collines de Brescia qui ferment le lac de Garde à l'ouest, Corte Ambrosio produit du Lugana DOC à partir du cépage Turbiana. La gamme couvre l'éventail complet de l'appellation : du blanc frais et immédiat aux versions superiore et riserva, plus structurées et évoluées dans le temps, chacune avec un minimum de 11 degrés d'alcool. C'est une lecture complète du cépage, qui accompagne le visiteur de la gorgée la plus directe à la plus raffinée. La cave allie viticulture et hospitalité. Outre les dégustations, l'entreprise propose un agritourisme dans des chambres nouvellement construites, avec climatisation autonome et isolation phonique complète ; le petit-déjeuner puise dans les produits faits maison de l'exploitation, et un belvédère donnant sur le vignoble invite à la pause et à l'observation du paysage qui donne forme à ces vins. Ceux qui veulent comprendre le Lugana de l'intérieur peuvent s'arrêter ici plus d'une journée : déguster la gamme complète, dormir au milieu des rangs de vigne et prendre le petit-déjeuner avec les produits de la maison est le moyen le plus direct de lier le vin au lieu qui le génère.

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