DONATELLA CINELLI COLOMBINI

Donatella Cinelli Colombini dirige dos bodegas toscanas: Casato Prime Donne en Montalcino y Fattoria del Colle en Trequanda. Es en esta segunda propiedad, dentro de la DOC Orcia, donde toma forma una producción construida sobre el Sangiovese y sobre variedades complementarias cuidadosamente seleccionadas, capaz de abarcar desde rosados elegantes hasta reservas más estructuradas, cada etiqueta con una graduación mínima del 11,5% de alcohol. Alrededor del vino gira un proyecto más amplio, hecho de cultura enológica y hospitalidad: la productora organiza cada año el Benvenuto Brunello, que presenta las nuevas añadas al público italiano e internacional antes de su debut comercial. Las dos propiedades abren sus puertas para degustaciones y estancias temáticas que sumergen a los huéspedes en el universo de sus vinos. Quien busque un encuentro directo con la DOC Orcia puede reservar una visita a la Fattoria del Colle, detenerse para una cata guiada o elegir una estancia entre los viñedos, dejando que sea el propio lugar el que cuente sus etiquetas.

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