Iglesias Angel

Iglesias Angel interpreta el Lugana DOC, el blanco que da identidad a la pequeña zona a caballo entre Lombardía y la provincia de Verona, extendida sobre cinco municipios cercanos al sur del Garda. En el centro se encuentra la Turbiana, la Trebbiano di Lugana local, una variedad de uva que aquí encuentra su expresión más completa. La bodega propone tres declinaciones —bianco, superiore y riserva— todas construidas sobre bases alcohólicas no inferiores al 11%, en una progresión que acompaña a la variedad de uva hacia una mayor concentración y longevidad. Las tres versiones no multiplican los estilos, sino que siguen un único hilo, el de un blanco que gana cuerpo a medida que la denominación lo permite. Cada etiqueta insiste en la huella mineral del terroir y en el rigor en la selección de las uvas de piel blanca idóneas. Es una interpretación que hace de la autenticidad varietal su fundamento, leyendo el Lugana no como una fórmula comercial, sino como un retrato fiel de un territorio circunscrito y de su única uva.

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