LA GIRONDA di Galandrino A. e C. s.s. Azienda Agricola

LA GIRONDA volvió al vino en el año 2000, dejando atrás la construcción de maquinaria enológica para retomar el trabajo en los viñedos. Desde las parcelas en Bricco di Nizza y Chiesa Vecchia di Calamandrana, Susanna y Alberto Galandrino dirigen una empresa que combina viñedos recuperados y nuevas plantaciones elegidas con criterio, fieles a la idea de su padre Agostino, quien en esas colinas leía la historia de su propia familia. La producción se concentra en tres DOCG piamontesas que dibujan un retrato compacto del Monferrato astigiano: la Barbera d'Asti como pilar, el Ruchè di Castagnole Monferrato con su aromaticidad de nicho y las Terre Alfieri para completar el cuadro. Tres denominaciones que conviven sin superponerse, cada una ligada a una variedad de uva y a un rendimiento preciso. La hospitalidad forma parte del proyecto tanto como el vino: quienes pasan por Nizza Monferrato pueden detenerse en la bodega, caminar entre los viñedos recuperados y degustar las tres etiquetas una junto a la otra, midiendo sus distancias.

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