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La Torre
Calvagese della Riviera · Provincia de Brescia · Lombardia
La Torre toma su nombre de un antiguo torreón medieval que vigilaba la llanura del Chiese, cerca de Calvagese della Riviera. Empresa familiar desde 1925 y hoy en su cuarta generación, trabaja tres denominaciones de Brescia: las dos DOC de Riviera del Garda Classico y San Martino della Battaglia y la IGT Benaco Bresciano. Los tintos del Riviera del Garda Classico se elaboran con Groppello y variedades complementarias, mientras que San Martino della Battaglia y Benaco Bresciano mantienen el frente de los blancos —un repertorio que lleva adelante una vocación gardesana continua desde los Romanos hasta hoy. La cuarta generación vincula la memoria del torreón a una práctica agrícola aún viva, sin convertirlo en una reliquia. Los huéspedes degustan rodeados de colinas: merece la pena la visita para probar las tres facetas del vino de Brescia en el mismo lugar que las genera.
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Qué produce
Benaco Bresciano
Riviera del Garda Classico
San Martino della Battaglia