Marangona

En Pozzolengo, en la zona de Brescia que mira al Garda, Marangona trabaja dentro del área del Lugana DOC, una denominación que se extiende por cinco municipios. La variedad de uva de referencia es la Turbiana, emblema del territorio, acompañada de otras uvas de piel blanca no aromáticas adecuadas para este rincón de Lombardía. De ello se deriva una gama que cubre toda la denominación —blanco, superior y reserva— construida sobre una graduación mínima del 11% y sobre la precisión que el Lugana requiere. No es una bodega que busque el clamor: se impone más bien como una referencia discreta y sólida de la viticultura blanca del Norte de Italia. Las tres tipologías trazan una progresión coherente, desde la inmediatez del blanco hasta la mayor ambición de la reserva, sin perder nunca el hilo que las une al mismo suelo y a la misma variedad de uva. Es en esta continuidad donde se mide el carácter de la empresa: interpretar una única denominación en todas sus formas admitidas, con una mano que privilegia el equilibrio sobre la ostentación y la constancia sobre la moda.

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