MARCHISIO GERMANO Az. Agr.

Marchisio Germano opera desde Diano d'Alba, en las laderas donde el Dolcetto encuentra una identidad precisa. La cartera de la empresa reúne cuatro denominaciones de las Langhe: en la vertiente del Dolcetto conviven el Dolcetto di Diano d'Alba DOCG, expresión auténtica de la apelación con un mínimo del doce por ciento de alcohol, vino de estructura y precisión, y el Dogliani DOCG, que ofrece una lectura paralela de la misma variedad de uva. Más allá de este ámbito, la investigación se adentra en el austero mundo del Nebbiolo, con Barbaresco y Barolo, este último sujeto a treinta y ocho meses de afinamiento antes de desvelar su complejidad. El abanico dibuja un productor cómodo tanto con la distintividad de los vinos más arraigados en el lugar como con las exigencias constructivas de los grandes tintos piamonteses. La empresa no recibe visitantes, pero sus etiquetas recorren por completo el arco expresivo de las Langhe, desde el Dolcetto más inmediato hasta el Nebbiolo de larga espera, sin que una vocación prevalezca sobre la otra.

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