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MARENGO MASSIMO Az. Agricola
Marengo Massimo reúne tres DOCG piamontesas distribuidas entre el Monferrato y el Alfieri. El eje es el Ruchè di Castagnole Monferrato, una expresión rara construida sobre el carácter salino y afrutado de la variedad de uva, con una graduación alcohólica mínima de 12,5 grados; alrededor se disponen los viñedos de Terre Alfieri y Barbera d'Asti, donde los Arneis blancos y los tintos de estructura narran el terroir de sus respectivas zonas. El portfolio se extiende por veintisiete municipios dentro de tres denominaciones controladas, y cada vino sigue la disciplina de crianza que impone su propio disciplinario. Es una geografía que conjuga un blanco aromático como el Arneis, la profundidad de la Barbera y la singularidad casi de nicho del Ruchè, tres lecturas diferentes del mismo arco de colinas de Asti y Monferrato. Ninguna concesión a la uniformidad: la elección de defender variedades de uva tan distintas entre sí habla de una viticultura que persigue la variedad de los suelos más que una firma estilística única.
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Qué produce
Barbera d'Asti
Ruchè di Castagnole Monferrato
Terre Alfieri