MARENGO MASSIMO Az. Agricola

Marengo Massimo réunit trois DOCG piémontaises réparties entre le Monferrato et l'Alfieri. Le cœur est le Ruchè di Castagnole Monferrato, une expression rare bâtie sur le caractère salin et fruité du cépage, avec un titre alcoométrique minimum de 12,5 degrés ; autour se déploient les vignobles de Terre Alfieri et de Barbera d'Asti, où les blancs Arneis et les rouges de structure racontent le terroir de leurs zones respectives. Le portefeuille s'étend sur vingt-sept communes au sein de trois dénominations contrôlées, et chaque vin suit la discipline d'élevage imposée par son propre cahier des charges. C'est une géographie qui rassemble un blanc aromatique comme l'Arneis, la profondeur de la Barbera et l'unicité presque de niche du Ruchè, trois lectures différentes du même arc collinaire astigien et monferrin. Aucune concession à l'uniformité : le choix de cultiver des cépages si différents témoigne d'une viticulture qui recherche la variété des sols plutôt qu'une signature stylistique unique.

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