Marina Danieli Estate

Desde Buttrio, al borde de los Colli Orientali, Marina Danieli Estate gestiona tres denominaciones de uva blanca que marcan la excelencia de Friuli-Venezia Giulia. El registro abarca toda la escala del gusto: el Ramandolo nace del Verduzzo Friulano y alcanza los 14 grados en versión dulce, mientras que el Rosazzo reúne Friulano, Sauvignon y Pinot bianco en expresiones secas de más de 12 grados. Para completar el cuadro, llega el Picolit, el blanco más raro de Italia, elaborado tanto en seco como en passito y siempre con unos 15 grados. Tres territorios distintos —desde los dos municipios del Ramandolo hasta los diecinueve del Picolit— convergen en una única lectura del blanco friulano, donde la variedad de uva y el grado alcohólico miden diferentes altitudes y microclimas. No es un catálogo de etiquetas, sino un mapa: cada denominación fija una forma diferente de leer las colinas orientales, entre dulzuras concentradas y sequedades minerales. La empresa se mueve así por todo el espectro permitido, desde el passito de meditación hasta el blanco más tenso.

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