Masottina ai Palazzi

En las colinas de Conegliano, donde en 1946 la familia Dal Bianco inició su actividad, Masottina ai Palazzi lleva adelante un trabajo que ha llegado a la tercera generación. La bodega se mueve en la amplia zona Delle Venezie DOC, una vasta cuenca dentro de la cual produce blancos de Pinot Grigio y Chardonnay, acompañados de variedades autóctonas como el Tocai Friulano. Es una denominación extensa, que la empresa interpreta apostando por estilos elegantes más que por la mera dimensión. Ocho décadas de actividad han impulsado a la bodega más allá de las fronteras regionales, con una proyección internacional marcada también por celebraciones en Nueva York. Esa trayectoria narra una tensión precisa: anclar la ambición global a una identidad de terruño que sigue siendo la de Conegliano. En las botellas de Masottina ai Palazzi conviven así dos movimientos aparentemente opuestos —la apertura a mercados lejanos y la fidelidad a las colinas de origen— unidos por la selección de las uvas y por una lectura del blanco véneto atenta a la medida más que al efecto.

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