MENOTTA ANGELO

En las Marcas, Menotta Angelo gestiona cuatro denominaciones DOCG que cubren un amplio arco, desde la zona de la Vernaccia di Serrapetrona hasta el extenso territorio de los Castelli di Jesi. El eje es blanco: el Verdicchio, interpretado en dos claves —la compacidad de Matelica y la amplitud de Jesi— con crianzas de al menos dieciocho meses en las versiones riserva. Junto a los blancos, encontramos los tintos del Cònero, de Montepulciano y Sangiovese, que requieren dos años de envejecimiento antes de revelar su estructura, y la Vernaccia di Serrapetrona, una denominación propia en el Maceratese. Unir cuatro DOCG no es una colección de etiquetas, sino una toma de postura: significa trabajar suelos calcáreos y desniveles altimétricos que exigen precisión sobre terroirs y estilos diversos. La cartera refleja a un viticultor que elige la complejidad de la región en lugar del atajo de un solo perfil, midiéndose cada vez con las exigencias específicas de zonas que, aunque cercanas, no se asemejan.

Contactos