MONTARELLO Società Agricola

Entre el Monferrato y las Langhe, MONTARELLO Società Agricola distribuye su trabajo en tres denominaciones piamontesas con garantía, un portafolio que abarca un total de 183 municipios y otros tantos fragmentos de terroir. La geografía fragmentada de estas colinas se convierte aquí en un recurso: cada zona impone una variedad de uva y un estilo diferente. El corazón identitario es el Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, donde una variedad de uva rara produce tintos elegantes y perfumados con un mínimo de 12,5% de alcohol; junto a él se sitúa el pilar Barbera d'Asti DOCG, vinculado a un mínimo de cuatro meses de envejecimiento antes de salir a botella. Completa el cuadro el Terre Alfieri DOCG, la más versátil de las tres, que alterna blancos de Arneis y tintos de Nebbiolo. Puestas en fila, estas etiquetas no tanto narran una colección como un arraigo: la elección de proteger variedades de uva de la misma zona, leyendo a través de tres denominaciones la variedad de suelos, exposiciones y tradiciones que el Piamonte concentra en unas pocas decenas de kilómetros de colina.

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