Morgante Srl Società Agricola

En las colinas que ondulan alrededor de Grotte, en la zona de Agrigento, Morgante elabora vinos Sicilia DOC y aceites de oliva virgen extra Sicilia IGP: dos denominaciones que unen bodega y almazara bajo la misma marca regional. Los viñedos se encuentran entre los trescientos cincuenta y los quinientos cincuenta metros de altitud y albergan Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Syrah y otras variedades de las que nacen tintos, rosados y blancos que superan el doce por ciento de alcohol. La característica declarada es la mesura: vinos de elegancia construida, en los que la estructura nunca desemboca en el exceso. Es un enfoque que la empresa familiar persigue con estándares rígidos, extrayendo fuerza de una vastísima área protegida —trescientos noventa y un municipios sicilianos— sin renunciar a una impronta de altitud y de detalle. La altitud, en particular, mantiene la frescura en las uvas y alarga los tiempos de maduración, condición que se aprecia en la persistencia de los tintos y en la nitidez de los blancos. De ello emerge un perfil de precisión, donde la amplia Sicilia de la denominación se concentra en un gesto sobrio.

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