PODERI COLLA s.s.a.

Desde Alba, en la provincia de Cuneo en el Piamonte, Poderi Colla se mueve entre cuatro de las denominaciones más exigentes del panorama tinto italiano. El corazón del trabajo es el Nebbiolo, que la bodega presenta en las dos formas del Barolo —vinculado a treinta y ocho meses de crianza— y del Barbaresco, los dos polos en torno a los cuales gira la reputación de estas colinas. Junto al Nebbiolo, la casa cultiva el Dolcetto en dos interpretaciones distintas: la de Diano d'Alba y la de la zona más extensa de Dogliani, vinos de carácter más inmediato que equilibran la severidad de los grandes tintos de guarda. Esta cartera, construida sobre terroirs diversos y largos tiempos de reposo, describe a un productor consciente del peso de la estructura y la longevidad como rasgos identitarios de la región. La elección de abarcar cuatro DOCG, todas ellas tintas, no dispersa la identidad, sino que la concentra en un único registro estilístico, donde cada denominación añade un matiz al mismo discurso sobre los vinos de guarda de las Langhe.

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