Poggio al Garda

Poggio al Garda se asoma a la Lugana desde la vertiente veronesa, allí donde la denominación se extiende a caballo entre Lombardía y Véneto, sobre los suelos arcillosos del interior del Garda. La variedad de uva es la Turbiana, uva que confiere a estos blancos su carácter distintivo: precisión mineral, tensión y una estructura que soporta el paso del tiempo mejor de lo que la reputación del lago podría sugerir. La gama recorre las diferentes gradaciones de la denominación, desde el blanco más crujiente e inmediato hasta las versiones superiore y riserva, donde la crianza más prolongada construye complejidad sin apagar la frescura. Es una lectura por estadios de madurez de la misma uva, más que una colección de vinos desconectados: cada versión fija un momento diferente de la relación entre fruta, suelo y crianza, a partir de un umbral alcohólico medido. De ello emerge el retrato de un terruño de frontera, donde la suave influencia del Garda y la mano continental de la llanura se encuentran en un blanco que hace tiempo dejó de ser solo un vino de mesa veraniego.

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