SOCIETA AGRICOLA FATTORIA COLMONE DELLA MARCA S.S. DI MESCHINI GIOVANNI, PIERINO E PIERLUIGI

Los hermanos Meschini —Giovanni, Pierino y Pierluigi— dirigen una empresa que reúne cuatro denominaciones en la cima de la pirámide de Las Marcas, todas DOCG. La geografía es dispersa y los registros diversos: por un lado, los tintos estructurados del Cònero, donde Montepulciano y Sangiovese requieren al menos veinticuatro meses antes de considerarse maduros; por otro, la Vernaccia nera di Serrapetrona, una variedad de uva que se desdobla entre espumoso y tinto. Para completar el panorama, el Verdicchio en sus versiones Riserva, elaborado tanto en Matelica como en los Castelli di Jesi, cada una sujeta a dieciocho meses de espera. El valor de esta operación familiar reside precisamente en esta amplitud: cuatro sistemas de reglas, entre los más estrictos de la región, unidos bajo una única dirección. No es un catálogo, sino una lectura del territorio de Las Marcas en sus polaridades: el blanco mineral del interior y de las colinas de Jesi, el tinto longevo del litoral de Ancona, la rareza «rossonera» de Serrapetrona. La empresa no está abierta a visitas.

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