SOCIETA AGRICOLA FATTORIA COLMONE DELLA MARCA S.S. DI MESCHINI GIOVANNI, PIERINO E PIERLUIGI

Les frères Meschini — Giovanni, Pierino et Pierluigi — dirigent une entreprise qui regroupe quatre dénominations au sommet de la pyramide des Marches, toutes DOCG. La géographie est dispersée et les registres différents : d'un côté les rouges structurés du Cònero, où Montepulciano et Sangiovese demandent au moins vingt-quatre mois avant de se dire mûrs ; de l'autre la Vernaccia nera di Serrapetrona, un cépage qui se dédouble entre spumante et rouge. Pour compléter le tableau, le Verdicchio dans ses versions Riserva, décliné aussi bien à Matelica que dans les Castelli di Jesi, chacun étant soumis à dix-huit mois d'attente. La valeur de cette opération familiale réside précisément dans cette ampleur : quatre systèmes de règles parmi les plus stricts de la région, réunis sous une direction unique. Ce n'est pas un catalogue, mais une lecture du territoire des Marches dans ses polarités — le blanc minéral de l'arrière-pays et des collines de Jesi, le rouge de longue garde du littoral d'Ancône, la rareté rouge et noire de Serrapetrona. L'entreprise n'est pas ouverte aux visites.

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