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STELLA GIUSEPPE di Stella Massimo
Stella Giuseppe di Stella Massimo trabaja entre Monferrato y Astigiano, dos de las áreas vitivinícolas más exigentes de Italia, gestionando tres denominaciones DOCG que resumen su carácter. La referencia es el Ruchè di Castagnole Monferrato, tinto identitario de la zona que se apoya en Ruchè, Barbera y Brachetto, un tinto de clara impronta territorial. A este se suman las Terre Alfieri, donde Nebbiolo y Arneis miden su potencial entre tinto y blanco, y la Barbera d'Asti, sometida a un mínimo de cuatro meses de envejecimiento antes de su venta. La cartera dibuja así un recorrido coherente a través de las variedades de uva que definen esta franja de Piamonte, desde las aromáticas hasta las más austeras, sin superponerlas. La bodega permanece arraigada en un paisaje de colinas donde cada denominación responde a suelos y exposiciones propios, y la elección de custodiar tres de ellas juntas habla de un arraigo profundo al territorio más que de una ampliación de gama. No es visitable, pero sus etiquetas bastan para contar su geografía.
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Qué produce
Barbera d'Asti
Ruchè di Castagnole Monferrato
Terre Alfieri