TENUTA MATTEI SOCIETA' AGRICOLA A RESPONSABILITA' LIMITATA (IN LIQUIDAZIONE)

Sin una sede declarada, Tenuta Mattei —hoy en liquidación— se define a través de cuatro denominaciones DOCG de las Marcas, todas de máximo rango. El centro de gravedad es el Verdicchio, el blanco que fija la identidad mineral de la región: la casa lo interpreta en dos Riserva distintas, la de Matelica y la de los Castelli di Jesi, cada una envejecida al menos dieciocho meses para ganar profundidad y definición. Junto a los blancos, el cuadro se completa con dos tintos de otra índole. Del Cònero llegan los coupages de Montepulciano y Sangiovese, estructurados y destinados a un mínimo de veinticuatro meses de crianza; de Serrapetrona, la Vernaccia nera, una variedad de uva inusual trabajada tanto en su versión tranquila como espumosa. Cuatro denominaciones que dibujan una travesía por el territorio de las Marcas —desde las colinas interiores de Matelica hasta la costa del Conero— uniendo mineralidad, estructura y una rara vocación por las burbujas tintas. Una cartera que, a pesar de la trayectoria empresarial, sigue siendo legible como un mapa compacto de la enología regional.

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