Tenuta Roveglia

En las laderas que descienden hacia el lago de Garda, en Pozzolengo, Tenuta Roveglia se mide con tres denominaciones protegidas que cubren registros diferentes. El blanco se sumerge en el Tocai Friulano de San Martino della Battaglia; el tinto se construye en la Riviera del Garda Classico alrededor del Groppello y sus tres biotipos; una tercera franja, el Benaco Bresciano IGT, recoge la producción que excede los límites más estrictos de las DOC. El hilo conductor es la precisión geológica de los microterroirs brescianos, donde los suelos calcáreo-arcillosos imprimen carácter a las uvas y la vinificación trabaja para extraerlo sin forzar. Quien visita encuentra rigor técnico y continuidad generacional, con añadas que respetan el código de bebibilidad del territorio. Merece una parada para quien recorre el interior del bajo Garda y desea leer, en tres denominaciones, la estratificación de un solo paisaje.

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