Tenute Sella & Mosca

Entre las mayores realidades vitivinícolas del norte de Cerdeña, Tenute Sella & Mosca está arraigada en Alghero, donde la cercanía del mar y los suelos ricos en minerales dibujan el carácter del territorio. La empresa cubre toda la gama de la denominación Alghero DOC, que reúne bajo un único nombre diversas tipologías: los blancos de Torbato y Sauvignon, los tintos construidos sobre Cabernet y Sangiovese, hasta los rosados, todos con un grado alcohólico mínimo del diez por ciento. Los viñedos se extienden por varios municipios de la provincia de Sassari, en un paisaje donde el cultivo de la vid convive con la maquia mediterránea. La denominación funciona aquí como un mapa de las variedades de uva consideradas idóneas para la zona, cada una llamada a traducir en botella las condiciones costeras del norte de Cerdeña. Quien visita puede recorrer las fincas y detenerse para una degustación directa, verificando copa tras copa cómo cada variedad encuentra su propia voz.

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