TOMASSONI ROSA

Tomassoni Rosa maneja una rara cartera íntegramente DOCG en los terroirs centrales de Las Marcas, desde la meseta volcánica de Serrapetrona hasta la cresta del Cònero. Las cuatro denominaciones se leen por tipología más que por lista: dos son Verdicchio en versión riserva — Matelica y Castelli di Jesi — unidas por los dieciocho meses de afinamiento que les otorgan mayor longevidad; una es el tinto del Cònero, un blend de Montepulciano y Sangiovese de estructura, sometido a un envejecimiento mínimo bienal. La cuarta escapa a todo paralelo: la Vernaccia di Serrapetrona, única expresión regional de espumoso natural obtenido de Vernaccia nera, cierra el cuadro con una rareza enológica antes incluso que estilística. Esta articulación no busca el volumen, sino la complejidad geológica del territorio de Las Marcas, moviéndose entre blancos de largo afinamiento, un tinto con cuerpo y una burbuja de uva tinta. Es un baluarte que declara arraigo más que ambición comercial, y que en sus cuatro etiquetas mide la amplitud edafológica de una región con demasiada frecuencia reducida a una sola variedad de uva.

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