Vigna Lenuzza

En Prepotto, en el Friuli oriental, Vigna Lenuzza se mueve dentro de tres de las denominaciones más exigentes de la región, todas dedicadas a la rareza más que al volumen. El pilar es el Ramandolo DOCG, una minúscula zona de solo dos municipios donde el Verduzzo Friulano da vinos dulces y dorados con al menos un 14% de alcohol. Desde esta base, la realidad se extiende a los blancos del Rosazzo DOCG —Friulano, Sauvignon y Pinot bianco— y a la prueba más ardua de todas, el Picolit dei Colli Orientali del Friuli. Son tres caras de una misma idea de viticultura, la que elige la especificidad territorial y acepta bajos rendimientos para preservar identidad y finura. La dulzura ancestral del Verduzzo, la compostura aromática de los blancos secos y la fragilidad preciosa del Picolit componen un catálogo que no persigue los números, sino la precisión. Cada denominación narra un trozo de Friuli defendido viña a viña, donde el esfuerzo del cultivo es el precio declarado de la calidad.

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