VILLA ROMITA DI BRUGIAFERRI & GIORGIO S.S.

Villa Romita abarca cuatro denominaciones de Las Marcas, todas DOCG, y basa su trabajo en dos interpretaciones distintas del Verdicchio. Los blancos de Matelica y de los Castelli di Jesi, envejecidos durante dieciocho meses, resaltan la columna mineral y la nota cítrica de la variedad; junto a ellos se encuentran el Cònero y la Vernaccia di Serrapetrona, completando un panorama que recorre toda la región. En cuanto a los tintos, Montepulciano y Sangiovese se unen en el Cònero DOCG, que requiere dos años completos en barrica antes de salir al mercado. Moverse entre zonas tan diversas —la mineralidad del Verdicchio, la estructura del Cònero— denota un dominio del terroir regional más que una dispersión: cada denominación responde a una vocación precisa de su área. Es una gama que une blancos de larga crianza y tintos de guarda, midiendo la distancia entre las almas enológicas de Las Marcas dentro de un único y coherente proyecto empresarial.

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