Consorzio di tutela · Riconosciuto MASAF
Consorzio di Tutela IGP Carota Novella di Ispica
Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.
Il Consorzio di Tutela IGP Carota Novella di Ispica, riconosciuto dal MASAF, si dedica alla valorizzazione e alla salvaguardia della denominazione Carota Novella di Ispica IGP. Questo organismo tutela le caratteristiche uniche di questo ortaggio da ogni tentativo di contraffazione, promuovendone il valore sul mercato. Con una base produttiva focalizzata ed estremamente specializzata, il consorzio coordina e vigila sul lavoro di 10 produttori verificati, iscritti nei registri ufficiali. Grazie a questo costante impegno di controllo, la denominazione garantisce trasparenza e qualità certificata.