Consorzio di Tutela Mela di Valtellina

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio di Tutela Mela di Valtellina, riconosciuto ufficialmente dal MASAF, opera attivamente per promuovere e difendere la denominazione Mela di Valtellina IGP da falsificazioni e abusi commerciali. Questo organismo gestisce i registri di riferimento per garantire l'autenticità del prodotto alimentare. Per quanto riguarda la scala della sua base produttiva, il consorzio registra attualmente 0 produttori verificati inseriti nei propri elenchi ufficiali. L'attività di tutela della denominazione Mela di Valtellina IGP rappresenta il nucleo centrale del suo mandato, assicurando la corretta valorizzazione di questa specifica eccellenza.