Consorzio Olio DOP "Terra d'Otranto"

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio Olio DOP "Terra d'Otranto", ufficialmente riconosciuto dal MASAF, svolge un ruolo essenziale nella tutela e promozione dell'olio extravergine di oliva protetto sotto la denominazione Terra d'Otranto DOP. Con una base produttiva che conta esattamente 32 produttori verificati e iscritti nei registri ufficiali, questo organismo garantisce l'autenticità e la qualità di un prodotto d'eccellenza contro ogni tentativo di contraffazione. Grazie al lavoro di queste 32 realtà agricole, il consorzio preserva l'identità e il valore di un olio unico, guidando i consumatori verso una scelta consapevole e tracciata.