DOP · dal 1997
Colline Salernitane
Olive oil · PDO
La denominazione di origine protetta Colline Salernitane, pur essendo formalmente riconosciuta fin dal 1997 e dotata del Consorzio di Tutela Colline Salernitane DOP, presenta un'anomalia unica rispetto alle altre denominazioni di oli extravergini. Nei registri ufficiali si contano infatti zero comuni nella zona di produzione e zero produttori verificati. Questa totale assenza di un territorio reale e di operatori registrati distingue nettamente la DOP Colline Salernitane da qualsiasi altra realtà olivicola confinante, configurando un caso particolare in cui la tutela legale, attiva da molti anni, non corrisponde ad alcuna attività agricola effettivamente censita o tracciata sul suolo geografico.
Zona di produzione
Produttori0 verificati