Giandujotto di Torino

Il Giandujotto di Torino ha ottenuto il riconoscimento ufficiale come Indicazione Geografica Protetta (IGP) a partire dal 2026, posizionandosi come un caso singolare nel panorama delle denominazioni tutelate. A differenza di altre specialità dolciarie che associano la tutela a territori definiti, i dati di registro per questo prodotto evidenziano una situazione peculiare: la zona di produzione non comprende alcun comune, registrando esattamente zero municipalità, e il numero di produttori verificati è attualmente pari a zero. Questa totale assenza di soggetti certificati e di un areale geografico lo rende unico nel catalogo delle denominazioni.