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Cosa nasce qui

Bisaccia

6 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Situata nell'Alta Irpinia, in provincia di Avellino, Bisaccia è un punto d'incontro per produzioni agroalimentari di carattere. La sua posizione geografica e le caratteristiche del terreno ne fanno una zona particolarmente vocata, soprattutto per la viticoltura. Non è un caso che il comune rientri nell'area di produzione dell'Irpinia DOC, una denominazione che lega tra loro ben 118 municipalità. Complessivamente, qui si originano 6 denominazioni protette, spaziando dal vino con la menzionata Irpinia DOC, all'Olio Campania IGP e il Brandy Italiano IG. Questa specificità territoriale modella prodotti con profili organolettici distintivi.

Comune

Nato su questa terra

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Bisaccia — 6 denominazioni protette | ItalyTasteMap