Cosa nasce qui
Casalbore
7 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Casalbore, un comune della provincia di Avellino, custodisce un legame profondo con la sua terra, che qui si traduce in prodotti di inconfondibile identità. Le dolci alture e il microclima delle Colline dell'Ufita, caratteristiche di questa area e di altri 37 comuni, creano l'ambiente ideale per l'olivicoltura di pregio. Ne è testimonianza l'Irpinia - Colline dell'Ufita DOP, un olio extra vergine dal profilo distintivo. Non a caso, questo territorio è parte integrante di ben 7 denominazioni di origine e indicazioni geografiche protette, tra cui anche l'Irpinia DOC per i vini. Una ricchezza che celebra la vocazione agricola di Casalbore, un mosaico di sapori autentici modellato dal suo paesaggio.