Cassano Irpino

Cassano Irpino, in provincia di Avellino, è un epicentro per eccellenze uniche nel panorama italiano. Qui, tra le terre irpine che definiscono il suo carattere, prende vita la Castagna di Montella IGP, un prodotto strettamente radicato nel territorio, la cui zona di origine comprende appena 6 comuni, conferendo a questi frutti un'identità inconfondibile. Non meno importante è il suo contributo alla Irpinia DOC, un vino che esprime l'anima di una più ampia area vitivinicola. In questo comune, sebbene di soli 954 abitanti, si intersecano un totale di 7 denominazioni protette, testimoniando una ricchezza agroalimentare eccezionale che affonda le radici in condizioni pedoclimatiche specifiche e in una tradizione secolare di cura e coltivazione.