Cosa nasce qui
San Nicola Baronia
7 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
San Nicola Baronia, nel cuore della provincia di Avellino, è un territorio dove le condizioni ambientali plasmano prodotti d'eccellenza. È qui, tra le specifiche condizioni pedoclimatiche delle Colline dell'Ufita, un'area che abbraccia 38 comuni, che nasce l'olio extra vergine Irpinia - Colline dell'Ufita DOP, frutto di un sapere olivicolo secolare. Ma l'identità del comune non si ferma all'oro verde; le sue terre contribuiscono anche alla produzione di vini riconosciuti con la Irpinia DOC. Con un totale di 7 denominazioni protette che intersecano il suo perimetro, San Nicola Baronia si conferma fulcro delle specialità enogastronomiche irpine.
Comune