Alfano

Ad Alfano, piccolo comune della provincia di Salerno, il territorio vanta una vocazione vitivinicola distintiva, radicata nelle specifiche condizioni ambientali della regione. Qui, tra le colline del Cilento, prende forma il carattere unico del Cilento DOC, una delle undici denominazioni protette che interessano l'area e che qui trova uno dei suoi epicentri, coinvolgendo complessivamente 58 comuni. La complessa interazione tra l'esposizione solare, la composizione del suolo e la vicinanza al mare, caratteristica di questo spicchio della Campania, determina profili organolettici che rendono inconfondibili i frutti di questa terra.