Cosa nasce qui
Caselle in Pittari
10 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della provincia di Salerno, a Caselle in Pittari, un comune che conta 1.853 abitanti, si concentra una biodiversità produttiva singolare. La peculiare interazione tra le propaggini appenniniche e l'influenza del vicino litorale salernitano definisce un microclima e un terroir distintivi. È da queste specificità che nascono ben 10 Denominazioni di Origine e Indicazioni Geografiche. Tra queste, il Paestum IGT, vino che unisce 79 comuni del Salernitano, testimonia come il carattere dei prodotti sia intrinsecamente legato a questo mosaico geografico. Qui si manifesta la vocazione di un territorio capace di dare vita a sapori autentici, dalla terra al mare, espressione unica della Campania.