Cosa nasce qui
Ricigliano
9 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Ricigliano, incastonato nella provincia di Salerno, beneficia di una peculiare conformazione orografica e climatica della Campania, che modella un ambiente ideale per l'agricoltura di qualità. Le sue terre sono la culla di ben 9 denominazioni protette, testimonianza di un legame indissolubile con il terroir. È qui che il Cavolfiore della Piana del Sele IGP, celebre per la sua consistenza e sapore, trova le condizioni perfette per prosperare. Allo stesso modo, i pendii esposti al sole alimentano i vitigni che danno vita ai Colli di Salerno IGT, esprimendo l'autentica vocazione enologica di questo angolo campano.
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