Cosa nasce qui
Siano
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Siano, comune salernitano incastonato tra l'Agro Nocerino Sarnese e le propaggini della Valle dell'Irno, gode di un microclima e di terreni alluvionali che forgiano prodotti d'eccellenza. È qui che ben 11 Denominazioni Protette trovano le condizioni ideali. La Ciliegia di Bracigliano IGP, la cui zona di produzione conta appena 14 comuni, e il rinomato Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, con un'area di 40 municipalità, testimoniano questa vocazione. Il connubio tra la composizione del suolo e le escursioni termiche tipiche della regione campana conferisce a queste specialità un profilo organolettico inconfondibile, rendendo Siano un epicentro di autentici sapori.