Cosa nasce qui
Laurenzana
6 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Laurenzana, comune lucano nel cuore della provincia di Potenza, è un fulcro per la qualità agroalimentare protetta, intersecandosi qui ben sei diverse denominazioni. L'area comunale rientra nel ristretto bacino di produzione del Fagiolo di Sarconi IGP, una specificità che unisce circa 100 comuni e che qui trova condizioni pedoclimatiche ideali. Ma non solo: il suo territorio contribuisce anche alla definizione di prodotti regionali come l'Olio Lucano IGP e il Pecorino di Filiano DOP. Questa confluenza di eccellenze è intrinseca al paesaggio e alla storia agricola di Laurenzana, che custodisce un patrimonio gustativo autentico e distintivo.
Comune