Cosa nasce qui
Moliterno
8 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Moliterno, situato nella provincia di Potenza in Basilicata, è un fulcro produttivo per specialità agroalimentari fortemente radicate. Tra le otto denominazioni tutelate che qui convergono, spicca la Terre dell'Alta Val d'Agri DOC, un vino il cui territorio si estende per soli 3 comuni, evidenziando una viticoltura intensamente locale. Allo stesso modo, il Canestrato di Moliterno IGP, riconosciuto su un'area di 60 comuni, affonda le sue origini qui, plasmato da un'antica sapienza casearia e dalla qualità dei pascoli. Le condizioni pedoclimatiche di questa valle ospitano inoltre la coltivazione del Fagiolo di Sarconi IGP, condiviso con 100 comuni limitrofi. Qui, la specificità del territorio modella sapori inconfondibili.