Cosa nasce qui
Rivello
7 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Rivello, comune della provincia di Potenza, si distingue nel panorama lucano quale snodo essenziale per 7 denominazioni protette. È qui che, tra le valli e i declivi che caratterizzano questa porzione della Basilicata, prendono vita sapori unici. L'ambiente specifico e le antiche pratiche agricole e pastorali che si tramandano nella zona, conferiscono peculiarità irripetibili a prodotti come il Canestrato di Moliterno IGP, che estende la sua produzione su appena 60 comuni, e il Fagiolo di Sarconi IGP. La vocazione del territorio, forgiata dal connubio tra terra e tradizione, si esprime in queste eccellenze.
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