Trecchina

Trecchina, adagiata nella provincia di Potenza in Basilicata, rappresenta un epicentro di eccellenze agroalimentari che affondano le radici nel suo specifico terroir. È qui che le condizioni pedoclimatiche di quest'area della regione forgiano prodotti distintivi. Delle sei denominazioni protette che interessano il suo territorio, il Fagiolo di Sarconi IGP emerge per la sua tipicità, coltivato in un'area che include circa cento comuni, sottolineando l'unicità di queste terre. Anche il rinomato Pecorino di Filiano DOP e l'Olio lucano IGP trovano a Trecchina il loro ambiente ideale, contribuendo a definire un profilo gastronomico che riflette la profonda identità della Basilicata.