Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP

Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.

Официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF), консорциум Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP гарантирует подлинность знаменитого мясного деликатеса. Эта авторитетная организация защищает уникальную гастрономическую продукцию под наименованием Coppa di Parma IGP от любых подделок на рынке. Консорциум ведет строгий учет и объединяет ровно 19 верифицированных производителей, включенных в официальные списки. Благодаря этой целенаправленной деятельности ценители итальянской кухни по всему миру могут быть уверены в оригинальном происхождении и высочайшем качестве каждого сертифицированного продукта, созданного с соблюдением строгих традиционных стандартов.