Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio per la tutela dell'olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF), консорциум Consorzio per la tutela dell'olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure гарантирует подлинность и высокое качество знаменитого оливкового масла. Эта авторитетная организация защищает уникальное наименование Riviera Ligure DOP, надежно оберегая его от любых имитаций и подделок. Сегодня консорциум объединяет и контролирует ровно 57 верифицированных производителей, внесенных в официальные списки. Благодаря строгому государственному контролю происхождения, ценители получают настоящий вкус Лигурии, созданный местными мастерами, чья аутентичность полностью подтверждена.