Design with ♥ by TOYOU
italiantastemap.
DOP · с 1997

Riviera Ligure

Olive oil · PDO · 186 муниципалитетов

Оливковое масло Riviera Ligure DOP представляет собой эталон подлинности лигурийского региона, официально признанный на европейском уровне с 1997 года. В отличие от соседних итальянских деноминаций, этот защищенный статус жестко ограничивает географию производства исключительно территорией 186 конкретных муниципалитетов Лигурии, среди которых первыми в официальном перечне значатся Айроле и Алассио. Настоящая аутентичность масла подтверждается тем, что право выпускать его имеют лишь 57 верифицированных производителей. Вся их деятельность от сбора сырья до розлива находится под прямым контролем Consorzio per la tutela dell'olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure, что гарантирует абсолютную прослеживаемость происхождения каждой бутылки, исключая любые фальсификации.

Зона производства
Производители57 проверено
Agricola Santa Barbara SS✓Alessio Casaretto✓Amoretti & Gazzano✓Azienda Agricola Adriano Casazza✓Azienda Agricola Aleppo✓Azienda Agricola Bassan✓Azienda Agricola Belollari e Figli✓Azienda Agricola Carlo Siffredi✓Azienda Agricola Damiano SS✓Azienda Agricola DinoAbbo SS✓Azienda Agricola Francesco Currarino✓Azienda Agricola Frantoio Gagliolo Sandro✓Azienda Agricola Il Cascin✓Azienda Agricola Morro Fabio✓Azienda Agricola Muzio Aldo✓Azienda Agricola Orseggi✓Azienda Agricola Rossi Roberto – Arsolea✓Azienda Agricola Solari Massimo✓Azienda Agricola Terra Leggiadra SSA✓Azienda Agricola Terre Verae✓Azienda Agricola Torre dei Paponi✓Azienda Olivicola Canaiella✓Barbieri Sergio di Barbieri Piero✓Benza Frantoiano✓Casa Olearia Taggiasca✓Cooperativa Agricola Lavagnina✓Cooperativa Agricola Rurale Isola di Borgonovo✓Cooperativa Olivicola di Arnasco✓Florcoop Sanremo SCA✓Frantoio Boeri Giuseppe✓Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia✓Frantoio e Molino Ambrosini Roberto✓Frantoio Ghiglione✓Frantoio Oleario Marvaldi Giuseppe✓Frantoio Ulivi di Liguria✓Frantoio Venturino Bartolomeo✓Fratelli Amoretti di Lorenzo✓Fratelli Carli✓Fratelli Merano✓Gandolfo Sas✓Giuseppe Calvi & C.✓La Favola della Mignola di Maura Grimaldi✓Lucchi e Guastalli Srl✓Messer Manuelin✓Oleificio Polla Nicolò✓Olio Anfosso Sas✓Olio Roi✓Olivicoltori Sestresi✓Pietro Isnardi Srl✓Podere Donzella✓Raineri Spa✓Ranise Agroalimentare✓Saguato Srl✓Società Agricola Foena Srl✓Soc. Sempl. Agr. In Terra✓Sommariva Tradizione Agricola✓Terrazze Bacigalupo di Bragoli Sandro✓
Все 57 производителей →

Производители 57

✓
Agricola Santa Barbara SS
Santa Margherita Ligure
🏡 visits→✓
Alessio Casaretto
Leivi
🏡 visits→✓
Amoretti & Gazzano
→✓
Azienda Agricola Adriano Casazza
Santa Margherita Ligure
→✓
Azienda Agricola Aleppo
Rapallo
→✓
Azienda Agricola Bassan
Pompeiana
→✓
Azienda Agricola Belollari e Figli
Pontedassio
🏡 visits→✓
Azienda Agricola Carlo Siffredi
Lucinasco
🏡 visits→
Все 57 производителей →

+ ещё 49 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Riviera Ligure?
Riviera Ligure производится в 186 коммунах (Liguria) в Италии: Airole, Alassio, Albenga, Albisola Superiore и другие.
Что означает DOP?
DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.